Запеченная в фольге свинина с картошкой
Ароматное мясо с картошкой в фольге, запеченное в духовке, станет идеальным блюдом не только в будни для обеда или ужина, но и для праздничного стола. Его можно подать с различными соусами рекомендую этот и дипами, соленой консервацией. Лучше всего использовать свиные ребра — жир, вытопленный из них, пропитает картофельную нарезку, сделав ее сочной. Не забывайте про минимальный маринад для мяса, если хотите получить аппетитные запеченные ребрышки с румяной корочкой. При запекании картофеля обязательно нужно добавлять воду или бульон , чтобы он «вобрал» жидкость в себя и стал рассыпчатым. Не забывайте раскрывать фольгу за минут до окончания готовки, чтобы блюдо могло подрумяниться.
Автор: Диана, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
В глубокой тарелке смешиваем мёд 2 ч. Его нужно промыть, просушить бумажным полотенцем и избавится от сухожилий, жилок и тд. Уже потом на каждом кусочке делаем надрезы, с каждой стороны, это нужно для того что бы специи и маринад хорошо впитались в мясо.. Далее солим, перчим и добавляем смесь приправ для мясо по вкусу.
