Салат из кальмаров с яйцом и яблоком | простой рецепт
VeVeTa Tuk Поваренок 6 уровня. Простой, но очень приятный по вкусу салат! Сочный, свежий, легкий, с необыкновенной кисло-сладкой ноткой. И даже муж, противник салатов, его одобрил. Готовится очень быстро, не требует настаивания. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов.
Салат с кальмарами, яблоками и сыром
Рецепт салата с кальмарами с добавлением яблок. Яблоки придают салату дополнительную свежесть и сочность. Если хотите внести во вкус салата легкую кислинку, используйте зеленые яблоки, а если хотите получить более нежный вкус, можете взять яблоки кисло-сладких или даже сладких сортов. Для салата можно взять замороженные кальмары или консервированные. При использовании замороженных кальмаров следует учесть, что после чистки и варки вес и объем кальмаров заметно уменьшится.
Салат с кальмарами, яйцом и яблоком
Салат с кальмаром, яблоком и яйцом готовится буквально за 15 минут, а если вы используете уже очищенную тушку кальмара, то еще быстрее. Правда, более яркий вкус имеет все же неочищенный морской житель. А его чистка после варки займет буквально минуту. Яблоко для салата лучше взять кисло-сладкое. Подготовьте все нужные продукты — кальмара проварите в кипящей воде пару минут, затем тщательно промойте проточной водой, удалите все лишнее.
