Сырные лепешки можно назвать универсальным угощением на все случаи жизни. Их подают к супу, чаю, вместо хлеба и в качестве отдельной закуски. Но самое главное — готовятся они из обычных продуктов.
Творожные лепёшки с сыром и зеленью
Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. В глубине души мечтаете приобщиться к грузинской кухне, но думаете, что это сложно и невозможно без профессионального оборудования? В действительности для этого необязательно отправляться в ресторан или ехать за границу — достаточно сделать хачапури с сыром. Много времени вам не потребуется, причем можно выбрать ту разновидность блюда, которая вам кажется наиболее интересной по внешнему виду и вкусовым качествам. Разнообразие начинок поражает — в зависимости от региона внутрь прожариваемой лепешки добавляют картофель, овощи, всевозможные сыры, фасоль и даже мясо или рыбу. Отличаются также формы мучного изделия — одни похожи на всем знакомые чебуреки, другие напоминают лодочки, третьи пекут круглыми.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Похожие рецепты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Популярные рецепты
- Грузинские лепешки с сыром и зеленью. Основные ингредиенты:.
- Натрите на мелкой тёрке сыр Сулугуни и смешайте его с кефиром.
- Лепешки с сыром и зеленью хороши в весенне-летний сезон, когда на прилавках так много свежей и вкусной ароматной травы.
- 1. Классический рецепт сырных лепешек
- Ирина Иконникова Жизнь со вкусом. Знаменитая индийская лепешка с сыром "Cheese Naan" без дрожжей в духовке.
- В этом обзоре говорим о хлебе, а вернее об одной из его форм.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
В большую миску влить миллилитров молока, добавить 1 столовую ложку сахара и 10 грамм сухих дрожжей. Добавить грамм муки ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая, перемешать и оставить на 20 минут. Добавить еще грамм муки ТМ «Алейка» и замесить тесто. Замешивать минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. При необходимости подсыпать муку для вымешивания столовые ложки. Тесто переместить обратно в миску.