Копчёности, помимо отменного вкуса, сохраняют все полезные вещества исходного продукта и обладают долгим сроком хранения. Традиционно различают два вида копчения — горячее и холодное. В данной статье мы расскажем, как вдохнуть новую жизнь в отслуживший свой век холодильник, превратив его в домашнюю коптильню.
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Здравствуйте, дорогие читатели. Давным давно, когда у меня еще не было такой классной коптильни как ЭТА , про которую я недавно писал, я коптил в "стиральной машине". Расскажу подробнее. Очень долго валялся у меня без дела бак из нержавейки от старой стиральной машины. Долго думал, куда его приспособить, но решение пришло само, когда захотелось копченой рыбки. Поставил бак на ножки.
Коптильня из старого холодильника 72 фото. Холодильник для копчения. Похожие статьи. Как выглядит коптильня холодного копчения 75 фото. Коптильня из дерева холодного копчения 74 фото.
- Previous publication. Next publication.
- Каждый хочет обустроить свой быт с максимальным комфортом.
- Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы.
- Почему ценители копчёностей предпочитают домашние продукты тем, что продаются в магазинах в большом изобилии?
- Сообщение Yak77 » 20 май , Сообщение nikolas » 20 май ,
- Электрические коптильни сегодня пользуются большой популярностью, так как именно такие приборы относятся к числу универсальных и могут устанавливаться не только под открытым небом на улице, но и в доме и даже в квартире. При необходимости электрическую коптильню, работающую от стандартной электросети можно собрать своими руками из доступных материалов.
- Чтобы быть уверенным в качестве копченых продуктов, стоит осуществлять копчение самостоятельно. Это позволит регулировать уровень слои и интенсивность копчения.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.