Печеный картофель с грибами и сметаной
Фаршированный картофель в духовке - это праздничное блюдо, которое может войти и в постоянный рацион. Этим аппетитным блюдом из нескольких видов сыров можно побаловать близких и он станет отличным дополнением к праздничному столу. Для приготовления фаршированного картофеля с сыром и грибами понадобится картофель, твердый сыр, творожный сыр, шампиньоны, чеснок и масло растительное. Для приготовления этого блюда использовалось 2 вида твердого сыра, но это не является обязательным. Можно использовать любой сыр по вкусу. Обмазываем картофель творожным сыром и посыпаем мелко нарезанным чесноком.
Картофель помыть и, не снимая шкурки, разрезать пополам вдоль , с помощью ложки удалить сердцевину. Выложить на противень, смазать оливковым маслом, закрыть фольгой и поставить запекаться в духовку на 40 минут при температуре градусов. Грибы и лук нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности, снять с огня, посолить, добавить рубленую петрушку. В готовый картофель выложить грибную начинку, сверху посыпать тертым сыром, запекать пока сыр не начнет плавиться.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фаршированный картофель грибами 7. Приготовил : Владимир Братиков. География кухни: Русская кухня. Диета: Постные блюда. Количество порций 4.
Похожие статьи
- Барные столешницы своими руками - Мастерим барную стойку своими руками пошагово: инструкция и идеи (
- Цветы канзаши своими руками с пошаговым - МК: цветы канзаши / канзаши своими руками
- Кабачки с фаршем и рисом в духовке рецепт пошаговый
- Как приготовить картофельною запеканку - Рецепт картофельной запеканки с мясом, в духовке