Карась в духовке с майонезом и луком
Караси, запечённые в духовке с чесноком и зеленью. Рыбу очистите от чешуи. Удалите жабры и внутренности. Промойте карасей под проточной водой и подсушите. Пропустите чеснок через пресс. Нарубите зелень.
Уже подписались: Распечатать рецепт Карась в майонезе запеченный в духовке со специями Признаюсь откровенно, что данный способ приготовления идеально подходит для пресноводной рыбы с неярко выраженным вкусом. Например, для щуки, карпа, толстолобика. У карасей мясо сладкое само по себе и в нашей семье их принято жарить безо всяких изысков. Не смотря на изобилие костей, мы обычно истребляем жаренные экземпляры в день приготовления. Но, дело в том, что купленные на этот раз караси были просто гуливерского для этого вида рыбы размера: 2 штуки затянули чуть больше килограмма. Крупная рыба не полностью прожаривается, а резать ее поперек опять же, из-за изобилия костей мне не хотелось.
- Пошаговый рецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Очистите рыбу от чешуи.
- Караси с майонезом в духовке — интересное бюджетное блюдо, которое понравится всей семье.
- Состав / Ингредиенты:
- Для всех любителей блюд из рыбы предлагаем рецепт карася в майонезе запеченного в духовке. Освоить его смогут даже те, кто в делах приготовления пищи чувствует себя не очень уверенно.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Карась — это очень популярная рыба. Ценится карась за свой нежный вкус и большое содержание белка в мясе. Недостатком этой рыбы является огромное количество косточек как больших, так и маленьких. Карася готовят по-разному, но самые распространённые варианты — это жарка его на сковороде и запекание в духовке.
