Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
Рыбные котлеты
Очень вкусные котлетки. Взяла только половину масла. Нежные и сочные.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления котлет из путассу без костей и кожи лучше выбирайте рыбку покрупнее чтобы меньше мороки было. Кукурузную муку можете заменить любой другой на ваш вкус или даже панировочными сухарями.
Если вы покупаете замороженную рыбу для этого блюда, покупайте рыбу шоковой заморозки, чтобы половина веса не ушла вместе с разморозкой. Для этих рыбных котлет можно использовать не только треску, но и её сородича - минтая. Рыбные котлеты из минтая в духовке — прекрасный вариант легкого и полезного ужина, особенно если подать их с салатом из свежих овощей и зелени. Минтай относится к семейству тресковых, обладает плотным нежирным мясом, очень богатым витаминами и йодом, при этом продается в любом магазине и довольно бюджетен. Еще одним несомненным плюсом этой рыбы является небольшое количество костей.
Похожие статьи
- Как вкусно потушить капусту рецепт в мультиварке
- Как вкусно пожарить свинину с картошкой - Как приготовить филе индейки - 10 рецептов в фото и видео
- Как приготовить вкусный пирог с яблоками видео - Шарлотка с яблоками в духовке подробный рецепт с ви
- Оладью из кабачков с колбасой рецепт - Оладьи из кабачков - рецепт, фото, как приготовить вкусно