Соленое тесто для лепки: 3 простых рецепта в домашних условиях и 3 идеи для поделок
Приготовление штруделя требует особого умения — тесто для него должно быть тонюсеньким, как папиросная бумага, а раскатывают его не на доске, а на специальной полотняной салфетке, посыпанной мукой. Чтобы добиться эластичности теста, его перед раскатыванием на полчаса помещают в миску с теплым растительным маслом. Нежную начинку для рулета делают из яблок, орехов, изюма и корицы с добавлением рома, коньяка или апельсинового ликера. Миксером смешать г муки, 1 желток, 1 ст. Тесто размять, слепить из него шар, сбрызнуть 0,5 ч. Тесто аккуратно раскатать тонким слоем на тканевой салфетке, посыпанной 0,5 ч.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Устали от обычных бутербродов на завтрак? Неожиданные гости на пороге, и нужно что-то срочно подать к столу? А может быть просто хочется быстро и вкусно накормить детвору? У меня есть решение на все эти случаи, которым я пользуюсь не один год — это разнообразные закуски из слоеного теста.
