По одной из легенд, первая идея слоеного десерта появилась в 17 веке во Франции, откуда рецепт был украден неаполитанскими шпионами. В Италии десерт получил название «Napolitano».
Рецепт торта «Наполеон»
Шикарный торт «Наполеон» станет прекрасным украшением любого праздничного торжества. Создание императорского торта у вас займет часов. И хотя приготовление его требует времени, результат всегда превосходный!
Торт Наполеон и видео инструкция для заварного крема. Пошаговый рецепт с фото и видео самого любимого нашего торта Наполеон с кремом Дипломат. Ну что можно сказать про торт Наполеон? Все мы с ним отлично знакомы и все мы в него влюблены. Поэтому, давайте сразу приступим к делу.
Пришло время делиться рецептами классических тортов. Начиная работу кондитера в году я шла от того, чтобы предлагать клиентам авторские и новые вкусы. В моем ассортименте не было места классике. Точно также я подходила и к выбору тортов для курсов. Я выбирала торты, которые нравятся клиентам, и этими же рецептами делилась с учениками.