Самый старый рецепт чизкейка в немецких источниках датируется еще годом, когда Анна Алярм впервые опубликовала его в своей кулинарной книге. А уже спустя лет в Нюрнбергской книге рецептов упоминалось несколько способов приготовления этого десерта.
13 рецептов чизкейка
По многочисленным просьбам читателей представляю долгожданный чизкейк! Это классический американский чизкейк, который состоит из сливочного сыра с коржом из песочного печенья. Популярнейшее лакомство на десерт, подается чуть ли не в каждом кафе или ресторане Европы и Америки. Такая популярность обусловлена очень нежным сливочным вкусом этого десерта и простотой приготовления.
Домашний чизкейк
Готовим дома настоящий классический Чизкейк Нью Йорк по моему любимому проверенному рецепту. Рассыпчатая и хрустящая основа из песочного печенья, нежная текстура сырного крема, легкая нотка лимона - такой чизкейк вкуснее, чем в ресторане! Чизкейк - популярная американская выпечка с творогом. C heesecake переводится с английского как сырный торт или творожный торт , а другие, вместо торта называют Чизкейк - творожный пирог. Оба перевода верны, cheesecake буквально переводится как: cheese - «сыр» или творог и cake «торт» или пирог.
- Рекомендуемый продукт
- Наверное, уже нет необходимости писать много слов о том, что такое чизкейк.
- Чизкейк — невероятно нежный по вкусу десерт.
- Чизкейк - это блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. С помощью нашего рецепта, вы сможете приготовить, классический английский сырный кейк, в домашних условиях, без выпекания холодным способом.
- Ингредиенты
- Чизкейк является популярным десертом во всем мире, отличается нежным вкусом.
- Подробности о том, какой сыр лучше выбрать, как смешивать ингредиенты, выпекать и даже резать идеальный чизкейк, ищите в конце статьи. Измельчите печенье в блендере, добавьте к нему растопленное масло и хорошо перемешайте.
- Уже более ста лет люди имеют возможность наслаждаться чизкейком - вкусным легким десертом, который пришел к нам из Америки.
- Какие ингредиенты входят в чизкейк Нью-Йорк?
- Чизкейк — это десерт, который пришел к нам из Америки и сразу же покорил миллионы сердец.
- Самый верный принцип кулинарии: готовить из того, что есть в холодильнике или соседнем магазине. По оригинальному рецепту чизкейк делается из сыра Филадельфия, но мы предлагаем приготовить домашний вариант чизкейка из творога и
- Чизкейк уже давно перешёл из экзотики в привычные нам десерты. Практически каждая хозяйка когда-либо пробовала приготовить его дома, не говоря уже о том, что кусочком чизкейка можно угоститься даже в не самой популярной кофейне.
Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить если чётко следовать всем инструкциям в рецепте , а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Мы будем делать классику жанра — Чизкейк Нью-Йорк. Попробуем приготовить? Самое сложное в приготовлении чизкейка — найти подходящий творожный сливочный сыр. По аутентичным рецептам используется сыр «Филадельфия» Philadelphia.