Помидоры, приготовленные таким способом, станут идеальным дополнением к шашлыкам, придав мясу пикантный и острый вкус. Любителям острого наверняка понравятся помидоры по-корейски, которые можно приготовить как добавку к мясу и шалыкам.
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Помидоры по-корейски на зиму — это популярная закуска не только в восточных странах, но и в нашей стране тоже. Такое блюдо всегда будет изюминкой на вашем столе. Помидоры для этого рецепта необходимо выбирать плотные и мясистые. Они получаются немного острые, пикантные, с пряным вкусом специй и хрустящей морковью. Рецепт помидор по-корейски на зиму станет одним из ваших любимых!
Помидоры по-корейски быстрого приготовления
Почему помидоры по-корейски так называются? Наверное, потому что в рецепте используется горький перчик, который дает пикантную остринку этой закуске. А может, дело в большом количестве пряных трав и специй, дарящих блюду божественный аромат.
- Ингредиенты
- Сначала подготовьте все необходимые овощи.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- С приправой по-корейски обычно готовят огурцы или кабачки, однако по этому рецепту готовятся помидоры.
Лето в самом разгаре, овощи в изобилии на рынках и огородах, а значит, пришло время подумать о заготовках на зиму. Что может быть вкуснее малосольных огурчиков или сочных помидорчиков. Предлагаем вам рецепт помидоров по-корейски, которые станут украшением любого стола и значительно пополнят зимние вкусные запасы. Рецептом этой заготовки поделились в кулинарном блоге "Закатки на зиму". Помидоры, морковку, болгарский перец помыть.