Манник с ягодами - простой и популярный десерт, который многие помнят с детства. Кисловатые ягоды смородины, вишни или крыжовника оттеняют сладкое, нежное тесто. Вместо молока можно использовать кефир, сметану или простоквашу. Вкусная выпечка обязательно понравится вам и вашим близким.
Манник в мультиварке: рецепты с фото
Манку высыпаем в миску, наливаем сюда же стакан кефира, хорошо перемешав, оставляем ингредиенты набухать на 1, часа. Этого времени более чем достаточно. Когда кефир с манкой настоялись, смешиваем в отдельной миске яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и соду разрыхлитель. Сладкоежкам рекомендуем вместо половины стакана сахара добавлять 0, Вилкой очень хорошо размешиваем и постепенно добавляем яичную смесь к кефиру с манкой. Снова все тщательно перемешиваем.
Правильно автор пишет - нужно на час оставлять манку в кефире чтобы она набухла. Я один раз оставила на 20 минут - так было написано в другом рецепте и она вся осела клейстером на дно! Именно по этому рецепту манник получается очень вкусным и готовится 1 час если не считать времени на набухание. На завтрак и в полдник, на ланч очень рекомендую такой манник в мультиварке! Потрясающий рецепт! Уже несколько раз делала - семья в восторге, съедают за вечер Только я взбиваю яйца с сахаром миксером, чтобы пена была покрепче.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если захотелось вкусной домашней выпечки, предлагаю приготовить манник с яблоками на кефире в мультиварке. Пирог имеет пористую рыхлую структуру, приятный аромат и великолепный вкус.