Конечно, мясо в обычной духовке не получится таким, как на природе, с ароматом костра. Но и вкусный домашний шашлык по вкусу будет совсем не хуже.
Свиной шашлык в рукаве в духовке
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык.
Шашлык из курицы в духовке
Побаловать близких шашлыком, приготовленным не на природе, а на обычной кухне, довольно просто. Замаринованное в луковом соке с небольшим количеством бальзамического уксуса филе быстро размягчается, наполняясь дополнительной влагой и впитывая аромат добавленных специй. Когда луковый маринад выполнит свою основную функцию, и шашлык будет благополучно запекаться в рукаве, этот же лук послужит основой для приготовления специального соуса. Шпажки смазать маслом и нанизать на них замаринованные кусочки. Тонкие и нестандартные части нанизывать гармошкой. Лук при этом оставлять в миске.
Куриный шашлык в духовке
Оставьте фотоотзыв. Кавказская кухня Шашлык. Рецепт сочного и ароматного куриного шашлычка, замаринованного в белом вине и Ингредиенты филе куриной грудки 2. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.