Это, наверное, самое известное в Карабахе блюдо. Раньше девочек в обязательном порядке обучали его готовить.
Лепешки с зеленью по-кавказски
Кавказская кухня Русская кухня. Эти пирожки самые вкусные пирожки в мире, не верите? Проверьте сами. Женгялов хац- в
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски.
- Читайте также
- Пошаговый рецепт » Закуски.
- Для того, чтобы изготовить армянские лепешки с сыром и зеленью, нам понадобятся: Цельнозерновая мука или обычная — триста грамм Грамм двести сыра твердых сортов плавящегося Грамм сто творога Пучок кинзы или другой зелени на ваш выбор Около пятидесяти миллиграмм растительного масла Пара щепоток соли Триста миллиграмм питьевой воды. Рецепт: Воду ставим кипятится добавив в нее соль.
- Как только люди научились выращивать зерно и перемалывать его в муку , они стали готовить хлеб в виде круглых или овальных лепешек.
- Пошаговый рецепт с фото
- Именно так! Но это весьма уникальная лепешка!
- Зелени на рынке… На любой вкус. К тому же великий пост.
- Сухой тёртый перец, при возможности замените свежим. Лучше даже, если он будет не особенно жгучим — можно использовать больше, а это добавит характерный аромат начинке.
- Лепешка с творогом и зеленью
- И рецепт, и фото стибрили. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Секрет в приготовлении лепешки с зеленью — обилие этой самой зелени.
- Я очень люблю разнообразные лепешки. А лепешки с начинкой, на мой взгляд, любят все.
Лепешка с сыром и зеленью на сковороде
Специалисты утверждают, что армянские мастера кулинарии используют видов всевозможных дикорастущих трав — в качестве специй или самостоятельных блюд. Этот рецепт не исключение. Десятки видов различной зелени входят в начинку этой вкуснейшей лепёшки. Женгялов хац не пекут в одиночку — собираются родственники, друзья, соседи, чтобы помочь в готовке этих восхитительных лепёшек.