Поморские сказки
Мы добрались до главы «Как выбирать, пить и подавать коктейли и крепкие спиртные напитки», третьей части книги Drinks Адама Макдауэлла. Разбираемся в тонкостях приготовления коктейля «Мартини». Люди спрашивают меня, почему я смешиваю «Мартини», а не встряхиваю. Ответ прост: ради прозрачности. Если вы встряхиваете коктейль, то в нем остаются мелкие кусочки колотого льда. От этого коктейль будет мутноватым, но что более трагично, мелкие кусочки льда быстро растают и разбавят напиток.
Галина Назарова. Я пеку практически каждый день и уже несколько лет совсем не покупаю кондитерские изделия. Я всегда любила печь, но первый раз посмотрела на кондитерский мир глазами профессионала в году, когда попала на мастер-класс французского шеф-кондитера Николя Буссана. Он показывал, как делать знаменитое пирожное макарон и пирожное в виде шоколадного конуса.
- «Мартини»: основные термины
- Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить.
- Зачем готовить подорожник, что сулят рыбники и как гадать на печенье?
- В России формируется сеть национальных туристических маршрутов.
By using our site, you agree to our collection of information through the use of cookies. To learn more, view our Privacy Policy. To browse Academia. Русская кухня-это явление, в котором разбираются, кажется все.
Похожие статьи
- Для кулинарной книги своими руками - Кулинарная книга своими руками. Обсуждение на LiveInternet - Ро
- Рецепт свинина в медово горчичном соусе - Курица с яблоками в медово-горчичном соусе - кулинарный ре
- Реставрация сундука своими руками мастер класс видео - Видеоурок : процесс изготовления большого дер
- Символы связанные с богом - Боги Древней Греции и Древнего Рима Мегаэнциклопедия