Салат из кабачков на зиму с морковью и луком
Природа каждое лето подсовывает нам кабачки в невероятных количествах. Кабачки эти не должны пропадать, а должны оказываться в банке, чтобы посреди зимы выдать нам весь свой витаминный запас, свежесть и утешительную мысль, что лето не за горами. Мы собрали вместе несколько вкусных рецептов, позволяющих быстро и просто заготовить кабачки на зиму. Тут и салат из кабачков, и икра из кабачков, и даже варенье. Заготовки эти не канонические, вы вполне можете добавить туда травок и специй на свой вкус.
Кабачки в томатном соусе на зиму
Кабачки в томатном соусе на зиму — это широкая линейка вкусной, называемой в народе «обалденной» или «пальчики оближешь» кабачковой консервации, которая готовится быстро, просто и из небольшого набора ингредиентов. Варианты приготовления отличаются только нарезкой овоща и составом томатного соуса с приправами, что можете выбрать в предлагаемой теме. Вариант заготовки на зиму «обалденных» кабачков в томатном соусе предполагает тушение этого овоща, нарезанного кусочками, в любом томатном соусе с последующим раскладыванием по банкам. В этом рецепте кабачки нарезаем кубиками и тушим в соусе из томатной пасты с добавлением приправ. Готовим без стерилизации. Как заготовить обалденные кабачки в томатном соусе на зиму?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
