Рецепт ролла Филадельфия с лососем
Меню японских ресторанов регулярно пополняется новыми видами роллов, и среди этого многообразия каждый может найти блюдо по вкусу. Но есть классика, актуальная во все времена, и в мире роллов это лосось. Филадельфия, инь янь, мини-ролл с лососем давно завоевали множество поклонников и не собираются сдавать позиции.
Центр поддержки клиентов. Условия доставки и оплаты. О нас. Наши адреса. Правовая информация Напишите нам.
Затем моем рис На 2 порции суши берем грам риса, заливаем мл воды и ставим на огонь. Когда рис начнет закипать, накрываем крышкой и варим минут, выключаем и не снимаем крышку 10 мин, потом открываем крышку и заливаем соусом. Соус: На 2 наши порции - 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара 2 столовые ложки рисового уксуса Все это подогреть до растворения сахара и соли. Залить в рис и перемешать. Когда рис остынет можно приступать к готовке самих суши. Я беру пол листа нори, кладу его гладкой стороной вниз, на коврик.
