Несмотря на простоту рецепта, приготовление горохового супа с грибами займет немало времени, но если точно следовать инструкции, то результат в виде ароматного и вкусного обеда, оправдает потраченные усилия. Шаг 5: в кастрюлю с кипящей водой, добавить воду, где были замочены грибы и горох, посолить, дождаться пока горох не разварится;. Зелень можно использовать любую, добавлять лучше прямо в тарелки.
Супы из сушеных грибов
Ингpeдиeнты : г колотого гороха; 2 мл воды; 50 г сушёных грибов; 1 луковица; 1 морковь; 2 столовые ложки растительного масла; 1 чайная ложка паприки; 1 столовая ложка соевого соуса; г капусты; соль - по вкусу; молотый чёрный перец - по вкусу; несколько веточек укропа. Пpигoтoвлeниe : Переберите горох, промойте и замочите на ночь. Затем слейте жидкость, снова промойте горох и выложите его в кастрюлю. Залейте 2 мл воды, доведите до кипения и варите 30 минут. Тем временем замочите грибы на 30 минут, слейте воду и промойте.
Сушёные грибы размочить в воде и мелко нашинковать. Отдельно мелко нарезать репчатый лук и обжарить его. Далее отварить горох и растолочь его пестиком или же протереть через сито. Затем смешать его с грибами и луком. На г сушёных грибов - г гороха, г лука репчатого, 4 столовые ложки масла подсолнечного. Соль, специи по вкусу.
Сушёные грибы размочить в воде и мелко нашинковать. Отдельно мелко нарезать репчатый лук и обжарить его. Далее отварить горох и растолочь его пестиком или же протереть через сито. Затем смешать его с грибами и луком. Всю эту смесь варить около 1 часа.
Похожие статьи
- Как вкусно приготовить суп лапша с курицей - Домашняя лапша с курицей, как приготовить - рецепт с
- Гречка с грибами рецепт пошагово в духовке
- Салат с фасолью и с грибами ингредиенты - Салат с фасолью и грибами рецепт с фото пошагово nu
- Овсяная каша на молоке для грудничка - Салат с курицей, грибами и грецкими орехами рецепт с