Салат из говяжьего сердца
Переложим лук в миску, добавим уксус, сахар, соль и свежемолотый перец, зальем все кипятком, так, чтобы лук был полностью покрыт. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты. Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога. Салат из говяжьего сердца с маринованным луком и зеленым горошком Категория салата: Мясной. Приготовление салата из говяжьего сердца с маринованным луком и зеленым горошком.
Говяжье сердце промыть, срезать протоки и излишки жира, если они есть. Положить в холодную воду, довести до кипения, затем посолить, уменьшить огонь и варить под крышкой не менее часа, пока сердце можно будет легко проткнуть ножом. Вареное сердце остудить в бульоне, затем обсушить на бумажном полотенце и порезать тонкой соломкой.
Автор: Светлана, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Похожие статьи
- Салат цезарь с капустой и курицей - Как приготовить салат Цезарь. Соус для салата. Фото
- Рецепты салата с маринованной спаржей - Салаты со спаржей, 49 рецептов / Готовим. РУ
- Как сделать салат с капустой и свеклой
- Салат из мивины с майонезом и чесноком - Крабовый салат из крабовых палочек - пошаговый рецепт с фот