Домашние конфеты из сухого молока
Спасибо большое за рецепт из детства!!! Мама всегда нам делала такие конфеты, они у нас петушки назывались, потому что в формах были фигурки петушкой. А у соседей были заяц, волк и слоненок.
Этот рецепт посвящен всем сладкоежкам, которые не представляют чашечку чая или кофе без десерта. Жевательные конфеты из молока готовятся быстро и просто, а по вкусу напоминают восточные сладости. Я влюбилась в эту сладость с первой конфетки, но больше всего ее оценила моя трехлетняя дочка. Добавки она, конечно же, просит любой конфеты, так что тут ничего удивительного. Зато мне на душе спокойно — это домашнее лакомство не содержит трансжиров и пальмового масла.
Домашние конфеты могут быть не только вкусными, но и полезными. Рецепты конфет можно разделить на орехово-фруктовые и все остальные. Для первого варианта конфет готовят смесь, измельчая вместе орехи и сухофрукты. Из этой смеси формируют небольшие шарики. Самый простой вариант домашних конфет из какао — шоколадные трюфели. На своей кухне можно приготовить и авторские шоколадные конфеты, но для этого придется повозиться.
