Дайкон с каждым годом становится все популярнее. Он достаточно сочный и пикантный, но в то же время не имеет резкого вкуса или запаха. А уж сколько в нем пользы!
Салат из дайкона со сметаной
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Гармоничный и вкусный салат, шикарная закуска и просто сплошные витамины. Если доживёт до следующего дня, станет ещё вкуснее!!! Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей. Ингредиенты: Дайкон Морковь Гвоздика. Легкий и свежий салат из простых продуктов.
Я очень люблю эту сладкую азиатскую редьку, не так давно появившуюся на наших прилавках. Люблю за сладковатый свежий вкус, за сочность, за обилие витаминов при минимуме калорий. Дайкон — очень дружелюбный продукт, он хорошо сочетается со многими овощами, фруктами и даже ягодами, что позволяет делать массу полезных салатов на его основе. Сегодня я предлагаю вам салат с дайконом, яблоками и морковкой — чтобы одним махом распрощаться с бледным цветом лица и усталым видом. Для заправки мы возьмем сметану, сладкую баварскую горчицу и соевый соус.