Плачинда с тыквой
Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. Зиновия Клиновецкая. Киев-Львов, Замешивается пресное тесто, раскатывается корж, смазывается топлёным маслом, и выкатывается несколько раз.
Очень вкусное блюдо! Делаю его практически каждые выходные. Любят все, без исключения. Когда гости на пороге - самое то! Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Кухня: Молдавская.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Девочки, предлагаю вам самый простой вариант молдавских плацинд, их в Молдавии 3 вида: простые, дрожжевые и слоеные. На самом деле они очень вкусные, их в Молдавии по воскресеньям обязательно готовит любая хозяйка.
- Плацинда - национальное молдавское мучное изделие, представляющее собой тончайшее тесто в несколько слоев, в которое обернута соленая или даже сладкая начинка, и пожарено оно на сковороде. Настоящие плацинды мне удалось попробовать на самой границе с Молдовой, недалеко от Сараты.
- Поделиться
- Водолазская Наташа Поваренок 3 уровня. Знаю-знаю, вы начнeте исправлять меня, мол, плаЦинды, а не плаЧинды.
- Бабушка юг Украины, Одесская область пекла плаЦинды с яблоками. Вкус и воспоминания из моего детства!
- Выпечка и десерты.
- Пищевая ценность блюда
- Изготавливаются из вытяжного теста с различной начинкой творог, картофель. Но так как сейчас золотая осенняя пора, то я предлагаю приготовить эту вкусную национальную выпечку с Королевой осени- тыквой.
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.
- Правда ли что мастера боевых искусств несут повышенную отвественность за нарушения при самообороне?
Такие плацинды можно делать с любой начинкой: с картошкой, мясом, яблоками, вишней, капустой, грибами, тыквой. Ранее мы рассказывали, как приготовить бессарабскую плацинду. На пенсии - жизнь только начинается! Написать в редакцию: [email protected].
