Рецепт как сделать гуляш из говядины фото

Сегодня мы расскажем, как приготовить тот самый, настоящий гуляш. Блюдо, приготовленное без мяса, венгры называют хамиш «фальшивый гуляш» — оно готовится точно так же, только на основе костного или овощного бульона. Пастух, рыбак или охотник не носили с собой много посуды, у них был только один котелок — бограч с круглым дном и стенками, расширяющимися кверху. В нем и готовили гуляш.

Гуляш из говядины с макаронами

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.

Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Сегодня рассмотрим базовый рецепт гуляша из говядины с подливкой. Это классическое блюдо всегда актуально, ведь оно не приедается, не зависит от моды и не включает в свой состав экзотических продуктов на любителя. Ароматное сочное мясо, тушеное с овощами, дополненное зеленью и томатной заправкой — великолепное сочетание, от которого вряд ли кто-то сможет отказаться!

Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить гуляш из говядины Рецепты и секреты приготовления. В избранное.

Похожие статьи

• Пошаговое приготовления азу из говядины с фото - Азу из говядины рецепт с фото, пошаговое
• Тушеная говядина с кабачками и баклажанами рецепт
• Поджарка из говядины с подливкой рецепт в мультиварке
• Самый вкусный рецепт из говядины в духовке