Вафельные рулетики
Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни. Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом. Фарш свиной, естественно, безболезненно заменяется куриным, телячьим или фаршем из индейки. Вафельные рулетики с картофелем и сосисками, обжаренные в кляре, — это отличный вариант вкусного сытного и простого блюда для перекуса.
Водолейка Поваренок 7 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями. Итак, первым делом отвариваем картофель до готовности не забываем посолить. И делаем пюре с добавлением масла и молока. Так, как обычно это делаете вы. Масса должна у нас получится однородная и пышная, без комочков.
Чтобы приготовить Рулетики из вафельных коржей с картофелем и сосисками в панировке необходимо Приготовить картофельное пюре для начинки: сварить очищенный картофель в подсоленной воде, слить воду и размять картофель в пюре, добавив молоко и сливочное масло. Вафельный корж смазать горячим картофелем пюре, положить на край коржа сосиску и свернуть рулет. Этот рулет порезать на небольшие отрезки. Ломтики батона порезать мелкими кубиками и подсушить в духовки до золотистого цвета. Дать хлебным кубикам немного остыть и смолоть в сухари.
