Любой нож, какого бы высокого качества он ни был, обязательно нуждается в регулярной, и, главное — правильной заточке. Только тогда все преимущества материала и технологии, по которой изготовлен нож, смогут проявить все свои преимущества, которые закладывал в свое изделие производитель ножа.
Станок для заточки ножей ВЕКТОР V-Prof-2
Выбрать станок. Посмотреть видео о станке. Заточные станки.
Как сделать ручной заточной станок для ножей своими руками
Посмотрел комментарии и удивился, сколько "умных и дельных" из них, если присмотритесь то все "станки" человеком сделаны из дерева и Его руками, а иметь нормальному мужику болгарку и дрель дома, в моем понимании, даже не обсуждается. Автору спасибо за видео и за уверенность, что в нашей стране рукожопых диванных комментаторов намного меньше нормальных мужиков! Удачи Вам и побольше хороших идей и работ! А мне понравилось Чувак не заморачивается крутизной,а ставит цель и делает- токарный,сверлильный,заточной.. Все понты -для понторезов. А тут -есть цель и путь наименьшего сопротивления.
Зачастую для заточки ножей в домашних условиях используют обычные абразивные бруски. Но для их применения необходима особая практика, так как при неправильном угле для заточки результат будет плачевным. Лезвие не будет иметь должной остроты, что потребует дополнительной обработки. Прежде чем приступить к изготовлению самодельного устройства для заточки ножей необходимо ознакомиться с рекомендациями специалистов. На первом этапе необходимо определить угол между рабочей частью лезвия и бруском. Это можно сделать индивидуально для каждой модели.