Как сделать зеркальные муссовые пирожные?
Надо сказать, муссовые десерты меня поглотили Такой простор для воображения, для творчества, такое сочетание разнообразных вкусов Это настоящее искусство! Начинка этого пирожного уже знакома Вам по моему пирожному "Первое свидание", однако, в этом пирожном я познакомлю Вас с новой техникой - техникой покрытия замороженных десертов шоколадным велюром. Получается невероятно красиво и эффектно!
Esenija Поваренок 6 уровня. Категория: Десерты Пирожные. Кухня: Немецкая. Время приготовления: 30 минут.
- Ингредиенты для «Пирожное с муссом "Лумумба"»:
- Муссовые пирожные — это очень красиво, вкусно и сложно, так?
- Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством.
- Разливаем в формочку для начинки и вишни выкладываем.
- Глазурь для муссового пирожного
- Эти пирожные - сам рецепт и дизайн - я придумала специально для конкурса. Оно только внешне такое нежное и невинное - внутри него бушуют страсти!
- Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вы находитесь в Москва. С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение. Ваша локация Москва. Да Нет. Адреса магазинов.
