Наш осетинский пирог с сыром и зеленью, приготовленный на дрожжах и кефире, конечно же, усовершенствованная версия традиционного, которое готовили на Кавказе испокон веков. Тесто изначально было самым что ни на есть простым, пресным.
Быстрый пирог с яблоками на кефире
Сегодня готовим супер влажный заливной ягодный пирог на кефире. Делать его можно абсолютно из любой ягоды и фрукты. Делается этот пирог очень легко и просто и, что немаловажно, быстро. Получается вкусный, пропитанный ягодный соком бисквит, который просто тает во рту, и море нежной вкусной ягоды и фрукты. Полный рецепт вы можете посмотреть в моём видео. В чашу для замешивания теста высыпаем сахар, соль, вбиваем яйцо, выливаем кефир, высыпаем соду и размешиваем.
Безумно Вкусный и Простой Пирог с Фруктами. Рецепт без заморочек.Пирог на Кефире
Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,. Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить. Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.
Предлагаю простой рецепт приготовления очень вкусного фруктового пирога на кефире. Радовать такой чудесной выпечкой своих близких можно круглый год, ведь прекрасно подойдут самые разнообразные сезонные фрукты: яблоки, груши, персики, нектарины, абрикосы и т. Уверена, пирог, приготовленный по этому рецепту, своим прекрасным вкусом понравится многим.