Итальянский десерт с желтками
Панна-котта Panna cotta еще один итальянский десерт на сладких столах всего мира. В ней союз простых и доступных ингредиентов рождает неповторимую алхимию нежнейших ароматов. Её название переводится, как «вареные сливки», хотя десерт подается холодным. Нехитрый классический рецепт панна-котты из сливок, сахара и желатина со временем обогатился разнообразными компонентами. Так каждый кулинар творит свое виденье десерта со вкусом «dolce vita».
Готовим сладости на яичном желтке
Больше статей и рецептов на justtalks. Сегодня мы приготовили для вас подборку рецептов традиционных итальянских десертов: следуйте нашим инструкциям — и вы без труда сможете порадовать своих гостей и близких вкусными и изысканными сладкими блюдами. Знаменитая панакота, любимое всеми тирамису и незаслуженно забытый сабайон — вкус самой Италии! Вам понадобится:. Отделите желтки от белков, тщательно взбейте желтки с сахаром и корицей, затем нужно влить вино и продолжать взбивать.
Главная :: Рецепты. Панна-котта, или Домашнее мороженое Автор: Альбина. Панна-котта готовится следующим образом: Берем миллилитров молока, добавляем к ним ванильный порошок и сах. Доводи до кипения, но ни в коем случае не кипятим.
