Баклажаны рецепты
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить мякоть, чтобы остались стенки толщиной по 0,5 см. Получившиеся «лодочки» выложить на противень и поставить на 15 минут в духовку, разогретую до C. Лук и болгарский перец мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, мякоть баклажанов тщательно порубить. Налить на сковороду масло и пассеровать морковь и лук 3—5 минут, затем добавить подготовленную мякоть баклажанов и болгарский перец. Посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут, не давая подгореть при необходимости добавить немного воды.
Вот и моя капустка готова Хочу поделиться и своими секретами квашеной капусты А давайте засолим помидоры: Улучшим максимально их скучный, неопределённый зимний вкус. Для этого нужно запастись летом зеленью сельдерея: промыв и порезав её, положить в морозилку. Зимой добавляя всего ложку этой смеси в любое блюдо, ощущаешь аромат лета. Да и солить блюдо не надо.
Сегодня покажу как я готовлю баклажаны по моему любимому рецепту. Это самый лучший рецепт баклажанов, и готовлю я по нему уже целых 15 лет! Обязательно попробуйте и Вы! А также сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерять и делитесь с друзьями! Баклажаны вымыть, обсушить и разрезать каждый баклажан вдоль на 2 половинки хвостики можно отрезать. Каждую половинку порезать вдоль так, чтобы получился веер, при этом рaзрезать нужно не до концa, чтобы у черенкa дольки остaвaлись нерaзделенными.
Похожие статьи
- Как ухаживать за божьей коровкой в домашних условиях - Ингаляторы для детей. Какой лучше и как прави
- Новогодние костюм для мальчика своими руками фото - Подарок папе своими руками: лучшие идеи с просты
- Шкаф для одежды с фото - 100 лучших идей: детские шкафы для одежды на фото
- Украшения на шею своими руками оригинальные - Более 25 лучших идей на тему «Ожерелье своими руками»