Макроэлементы в организме человека — Натрий
Для полноценной жизнедеятельности организм должен получать нутриенты —вещества, которые он самостоятельно не вырабатывает. Это химические элементы и соединения, поступающие с пищей. Важнейшую категорию составляют минералы. Из этого материала вы узнаете, что это такое, какое количество необходимо для организма, чем восполнить дефицит. Весь массив веществ, необходимых для здоровья человека, можно поделить на две группы — макро- и микронутриенты. Группа микронутриентов образована водорастворимыми и жирорастворимыми витаминами.
Переоценить роль макроэлементов трудно. Они ответственны за поддержание основных функций организма:. От содержания калия зависит водный баланс, магния — работа ферментов. Хлор поддерживает функции почек, фосфор способствует выработке энергии. Хотя микроминералов нужно не так много, как макроэлементов, недооценка их значения чревата расстройствами различных систем. За каждым из них закреплена своя роль для организма человека:.
.jpg "Место минералов в структуре нутриентов")
Основные элементы, которые формируют наш организм, это — углерод, водород, кислород, а также азот, фосфор и сера. А также обязательно присутствуют кальций, натрий, магний, бор, хлор, калий, ванадий, марганец, железо, кобальт, никель, медь, цинк, молибден, хром, кремний, йод, фтор и селен. С точки зрения необходимости все минеральные элементы делятся на жизненно необходимые то есть эссенциальные , условно необходимые и те, роль которых еще мало изучена.
