Никогда с капустой не делала заготовку, обязательно попробую. В этом году очень много у нас свеклы и моркови на огроде, как раз для борща на зиму!
Борщ из свежей капусты
Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.
Кто же не любит борщ! Способов его приготовления очень много. Предлагаем приготовить борщ со свежей капустой и фасолью по простому рецепту. Для этого понадобится: фасоль, куриное мясо, лук, картошка, морковь, свежая капуста, томатная паста, укроп, лавровый лист, соль, растительное масло и сметана. Способ приготовления борща со свежей капустой и фасолью Фасоль, если ей не дать набухнуть, будет очень долго вариться.
- Состав / Ингредиенты:
- Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном. Тут не только набор овощей, но и мясо, посему вполне можно наесться без всякого второго блюда.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Мясо отварить в подсоленной воде 30—40 минут после закипания.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Борщ со свеклой и свежей капустой — культовое первое блюдо, одно из самых популярных и любимых в нашей стране.
- Борщ с квашеной капустой считается очень питательным первым блюдом, которое прекрасно согревает.
В каждой семье свой особый рецепт борща, который передается из поколения в поколение. Я училась варить борщ уже будучи студенткой, когда мне пришлось уехать на учебу в Санкт-Петербург с моим будущем мужем, где мы заселились в отдельной квартире и сами обеспечивали себе быт. Первые эксперименты были не очень удачными, но на ошибках учатся. Долгие годы я вырабатывала тот самый рецепт, который нам нравится, им я и хочу поделиться с вами. Приготовление вкусного и полезного красного борща с капустой по шагам. Заливаем мясо водой и варим его час с открытой крышкой.