Как приготовить вкусно и сочно филе горбуши в кляре на сковороде
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Горбуша в кляре по-сахалински 5. Приготовил : Оксана Ч. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4.
Горбуша в кляре на сковороде
Аппетитнейшая горбуша в кляре с золотистой и слегка хрустящей корочкой мало кого оставит равнодушным. Рассказываем 15 отличных рецептов, как ее приготовить в домашних условиях! Тебе понадобится: г филе горбуши, 4 ст. Приготовление: Смешай муку со специями по вкусу, а яйцо — немного взбей. Нарежь горбушу кусочками и обмакни ее сначала в яйцо, а затем в муку.
Горбуша в кляре на сковороде обязательно получится вкусная и сочная, если ее правильно приготовить. Вообще, хочется сказать, что горбуша универсальная рыба в плане готовки, так как она вкусна в запеченном, жареном, соленом и маринованном виде. На сковороде можно пожарить как стейки горбуши, так и филе. В первом случае рациональнее перед готовкой рыбные стейки замариновать или хотя бы запанировать в той или иной панировке.
