Самара : медицинская сестра - Стародубова Татьяна Валентиновна, 8 Актуальное утвержденное меню примерное меню.
Организация питания в ДОУ
Питание в частном детском саду Домик Skazka Мы внимательно следим за качеством продуктов, из которых наш опытный повар ежедневно готовит еду для малышей. При приготовлении используются натуральные свежие продукты от проверенных поставщиков. Меню разработано с учетом норм питания и требований Роспотребнадзора. В детском саду Домик Skazka вся еда не только полезная, но и очень вкусная. Вашему ребенку точно понравятся наши супчики, тефтельки, салаты и свежая выпечка. Мы не используем полуфабрикаты и продукты содержащие вредные консерванты.
Согласно санитарно-гигиеническим требованиям, соблюдению режима питания в детском саду организовано 4-х разовое питание детей: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляют заведующий и старшая медсестра детского сада. В ГБДОУ имеется примерное ти дневное меню, разработанное на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания, утвержденное Роспотребнадзором, исключены повторы. В ежедневный рацион включены фрукты и овощи. Таким образом, детям обеспечено полноценное сбалансированное питание.
Условия хранения продуктов, соблюдение норм приготовления пищи и качество организации питания малышей в детских садах оценивают межведомственные комиссии. В их состав входят представители органов власти, общественники, депутаты и родители. Они располагаются на трёх этажах. Тем не менее здесь не испытывают трудностей с доставкой завтраков и обедов. Работу облегчают специальные грузоподъёмники.